woensdag 2 april 2014

KookLunchClubje op 1 april

Voorlopig was dit de laatste lunch met de kookclub omdat het seizoen gaat beginnen, en we als het goed is, lekker druk gaan hebben met gasten en andere bezigheden. In oktober als de rust is weer gekeerd gaan we gezellig verder met de lunchkookkclub. Deze keer hebben we tapas gemaakt en desserts. Het was weer een succes, er is heel veel gelachen en ook lekker gegeten!
 
We hebben de loodzware tafels naar buiten gesleept, het was heerlijk weer.
 
We begonnen met champagne!
 
 
 
Rudolf heeft iets bijzonders uit zijn moleculaire kookboek gehaald, het zag er niet alleen erg leuk uit maar de smaak was ook goed.
 
Dat was schrikken voor sommigen: we krijgen toch geen sardientjes? Gelukkig was het een stukje courgette/geitenkaas quiche. 
 
De gevulde champignon was ook erg lekker.
 
Ondertussen werd er gezellig gepraat...
 
én gedronken ;-)
 
En weer kwamen er zeer smakelijke dingen op tafel.
 
 
Een hele lekkere combinatie: het zoete van de meringues met het zoute van de blauwe kaas. 
 
De desserts waren aan de beurt, hier een smakelijke kaneel bavaroise.
 
De tarte au citron met een lekker drankje; Geeske's Schilletje gemaakt door de moeder van Rudolf.
 
Petit fourtjes en crème brûlée
 
Die pet staat hem goed haha.
 
 
Tot slot een groepsfoto nadat René en Edmond hadden uitgevogeld hoe de zelfontspanner werkte.